作者：樅木國際 發布時間：2022-01-18 15:36 瀏覽次數 :
近期有小伙伴問小編一個問題：
“是不是葡萄酒的瓶子越重，品質就越好呢”
小編以前也這么想過，
以為包裝更重更厚實的商品，品質和價值就越高。
事實真的如此嗎？
其實葡萄酒的品質和酒瓶的重量并不存在必然關系。
瓶子厚的確是能夠更好地保護葡萄酒，
因為葡萄酒對于溫度，光照的波動非常敏感，
還有長途運輸是的震動都會對葡萄酒有影響，
用厚的瓶子可以減少這些因素對葡萄酒的影響。
但并不是所有的好酒都需要陳年的，
那它就沒必須裝進那么重一個瓶子里。
首先來了解什么是重型瓶？
葡萄酒瓶一般分波爾多瓶、勃艮第瓶和萊茵瓶。
以波爾多瓶為例，分為輕瓶、標準瓶、重瓶三類。
其中輕瓶瓶重為430克左右，
標準瓶重465-475克，重瓶質量504-565克。
再來談談為什么有的葡萄酒瓶比較重呢？
一是更好的保護葡萄酒
葡萄酒是一種有生命的液體，
光線、震動、溫度大幅變化以及運輸時的震動等
都是侵害葡萄酒品質的“殺手”。
所以重瓶能更有效地保護葡萄酒。
二是陳年效果更佳
優質的葡萄酒需要長時間的陳釀，
瓶子太薄太輕就容易有破碎的風險。
重型瓶瓶壁較厚，瓶身也略高略寬，較有質感，
但成本相對也就會比普通瓶高一些，酒的價格自然也被提高。
三是起泡酒需要更厚重的酒瓶
因為起泡酒含有大量二氧化碳，
酒瓶內壓強非常大，
比如香檳就有5、6個標準大氣壓，
這是普通酒瓶所不能夠承受的。
要用厚重的酒瓶和蘑菇帽酒塞，
而且還要用上鐵絲網固定住瓶塞，
以免瓶塞提前崩出去。
那么好酒一定要選用重瓶嗎？
并不是所有的好酒都需要陳年的，
那它就不是必須裝進那么重一個瓶子里。
只要一款酒的平衡性、復雜度、濃郁度和余味都能達標，那么就可以算是一款好酒了
好的葡萄酒中各個元素都不會顯得太過刻意。
它能夠讓你輕易的感受到各種味道的存在卻從不突兀。
不必特別在意是否陳年，所以也不一定就要重瓶子。
現在的葡萄酒市場競爭越發激烈，
葡萄酒的包裝也越來越華麗，
一些餐酒的瓶子用的都是波爾多的重型瓶，
而這些“特別重”的餐酒比一般餐酒要貴很多。
所以不能說酒瓶越重酒質就越好。
“羊毛出在羊身上”，
同樣的酒質不同的價錢。
想必您聽說過下面這句話吧，
大俠帶刀，但帶刀的不一定都是大俠。
所以在選酒的時候莫要被瓶子又厚又重吸引，
注重質量的酒莊通常會把成本放在酒的本身。
樅木國際酒莊，
主營智利、澳洲原瓶原裝進口紅酒，
一手貨源，
品質值得信賴！
