作者:樅木國際 發布時間:2022-04-07 16:37 瀏覽次數 :
提到葡萄品種“赤霞珠”的大名,
想必愛喝紅酒的朋友不會感到陌生,
今天小編和大家一起聊聊常見的三大紅葡萄品種。
先來了解赤霞珠(Cabernet Sauvignon),
它在民國時期傳入我國,
因為赤霞珠葡萄的顏色像天邊的彩霞,
赤霞珠便由此得名。
赤霞珠是全世界種植最多的紅葡萄品種,
被人們譽為“紅葡萄品種之王”。
赤霞珠葡萄適合種植在溫暖的地方,
成熟后,其顏色、味道及單寧各方面都很優秀。
它的葡萄皮厚,釀出的葡萄酒單寧較重,
香氣濃郁,酒體豐滿。
散發著濃郁的黑醋栗、
黑櫻桃、巧克力、雪茄、煙草的氣息。
代表的國家:法國、智利等。
樅木國際酒莊代表酒款:
樅木•家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。
梅洛(Merlot)
梅洛是赤霞珠的最佳小伙伴,
兩者常一起釀制,口感正好互補。
梅洛的葡萄皮較薄,顏色較淺,單寧低,
口感像是豐富的水果果汁,可以開瓶即飲。
香氣中富含櫻桃、藍莓、黑莓、
香草、可可的氣息。
代表的國家:智利、法國等。
樅木國際酒莊代表酒款:
樅木•珍藏梅洛干紅葡萄酒。
西拉(Shirza)
西拉是原產于法國的一個葡萄品種,
目前在澳洲的南澳產區種植面積最大。
澳洲的西拉也是全世界最好的西拉,
可以種植在炎熱和涼爽的氣候下,
口感上各有特色,
在澳洲人們稱為西拉子(Shirza)。
西拉在口感上和赤霞珠類似,
皮較厚,釀出的葡萄酒單寧重,
香氣濃郁復雜。
香氣中富含黑醋栗、黑胡椒、香料、
焦糖、煙草的氣息。
代表國家:澳洲
樅木國際酒莊代表酒款:
樅木•天使干紅葡萄酒。
樅木國際酒莊
主營智利、澳洲等國家進口紅酒,
原瓶原裝進口,品質保證。